Nhs vadovas nori sumažinti cukraus kiekį pusryčių kruopose britų dantų žurnalas

Nhs vadovas nori sumažinti cukraus kiekį pusryčių kruopose britų dantų žurnalas

Anonim

Dalykai

  • Mityba ir dieta odontologijoje
  • Vaikų odontologija

Pasak NHS vadovo Anglijoje, maisto gamintojai turėtų pakeisti pusryčių dribsnių receptą, kad sumažintų cukraus kiekį, nes tai yra nuolatinės pastangos kovoti su vaikų nutukimu ir dantų problemomis.

Image

Vaizdas: © fotografijos įmonė / „iStock“ / „Getty Images Plus“

Kalbėdamas su parlamentiniu Sveikatos ir socialinės rūpybos komitetu 2018 m. Liepos 2 d. Atlikdamas NHS finansavimo tyrimą, NHS Anglijos generalinis direktorius Simonas Stevensas buvo paklaustas apie kai kurių maisto produktų poveikį vaikų valgymo įpročiams, ypač pusryčių košės.

Stevensas sakė: „Yra keletas vilčių teikiančių ženklų. Vaikų nutukimo strategija, pažymėta 2 ženklu, žymiai padidina pastangas, palyginti su 1 ženklu. “

Tai, kad dabar buvo nustatytas konkretus tikslas iki 2030 m. Perpus sumažinti vaikų nutukimą, palankiai įvertino Stevensas, kuris teigė, kad maisto įmonėms reikia „budėjimo skambučio“ dėl cukraus kiekio, kurį jie šiuo metu turi savo produktuose.

„Vidutiniškai vaikai per pusryčius gauna trijų cukraus gabaliukų ekvivalentą, o neturtingesni vaikai dažnai būna daug blogesni.

„Tai daug prisideda prie vaikų nutukimo epidemijos, todėl kalorijų ženklinimas, šviesoforo apšvietimas ir pakeistas reklamos požiūris mažmeninės prekybos sektoriuje - jie visi turi atlikti savo vaidmenį. Bet aš manau, kad per ateinančius kelerius metus turėsime pamatyti daug didesnius veiksmus pakeisdami maistą taip, kaip mes pradėjome matyti cukraus, saldainių ir gėrimų srityje.

„Jei to nepasieksime, bus akivaizdu, kad nesieksime vaikystės nutukimo tikslų, kuriuos teisingai nustatė vyriausybė. Maisto gamintojai turi būti budrūs.

„Aišku, tai svarbu NHS, bet atvirai kalbant, tai svarbu mums, tėvams. Tai yra mūsų vaikai, kurie netyčia pasiekia tai, kas, jūsų manymu, yra sveika pusryčių košė, bet dažnai paaiškėja, kad taip nėra. Mes galime tai pakeisti ir turime “.

Komiteto nariai paklausė Stevenso, ar jis sutinka su ministro pirmininko Theresa May ir buvusio sveikatos ir socialinės rūpybos sekretoriaus Jeremy Hunto nustatytais sveikatos prioritetais, kaip neseniai paskelbtu NHS finansavimo padidinimu 20 milijardų svarų sterlingų iki 2023–24 metų.

„Jie labai sutampa su prioritetais, kuriuos pastaruosius kelerius metus vykdė NHS“, - sakė jis ir atkreipė dėmesį į vėžio padarinių pagerėjimą, daugiau nuveikdamas psichinės sveikatos paslaugų ir priežiūros integracijos srityse.

„Be to, jei norime kovoti su nelygybe ir suteikti vaikams geriausią gyvenimo kelią, turėsime atkreipti dėmesį į prevenciją, nutukimą ir nepatenkintus jaunimo psichinės sveikatos paslaugų poreikius“.

Maria Morgan, Kardifo universiteto odontologijos mokyklos odontologijos visuomenės sveikatos vyresnioji dėstytoja ir Velso visuomenės sveikatos garbės specialistė (odontologė), atliko šios temos tyrimą 1, paskelbtą šiame BDJ numeryje.

Morgan ir jos kolegos nustatė, kad daugumoje jų tyrtų pusryčių kruopų buvo didelis cukraus kiekis ir, nors rinkodaros atstovai pateikė teisėtus teiginius apie kitas maistines sudėtines dalis, šie teiginiai galėjo suklaidinti vartotojus manydami, kad grūdai yra sveikesni nei jie, o porcijos dydžio vaizdai - kai kuriose pakuotėse, tris kartus didesnėse nei gamintojų rekomenduojamos porcijos, taip pat buvo klaidinanti.

„Man didelis dalykas yra didesnių porcijų dydžio normalizavimas, o tai daro įtaką vaikų nutukimui, suaugusiųjų nutukimui ir burnos sveikatai“, - sakė R. Morganas. „Nemėgstu, kad tėvai vaizduojami kaip apgauti.

„Aš palankiai vertinčiau šių produktų pakeitimą. Šiuo klausimu turime dirbti su pramone. Aš taip pat nerimauju dėl maisto produktų ženklinimo po „Brexit“, nes šiuo metu maisto produktų ženklinimas atitinka ES reglamentus ir mes norime, kad jis būtų toks pat geras, lyg ir ne geresnis nei tas, kurį turime dabar “.

Autoriai